День малинового пирога

В рамках реализации национального проекта «Демография» в клубном пространстве «Мой социальный центр» Канашского комплексного центра проводятся встречи друзей, посиделки у самовара, кулинарные конкурсы. Все эти мероприятия привлекают граждан пожилого возраста к общению и отдыху, обмену опытом и рецептами, улучшают самочувствие и настроение.

Вот и сегодня проводится кулинарный конкурс «Вкусные рецепты». 31 июля мы отмечаем День малинового пирога. На конкурс приготовили выпечки с малиной: от пирожков с малиновой начинкой до тортов. В приусадебных участках под тяжестью созревших ягод сгибаются ветки малинника. Многие хозяйки варят малиновое варенье, впрок сушат целебную ягоду. 31 июля - в честь праздника пекут пироги с малиной. Выставляя на стол закрытый малиновый пирог, до последнего момента не знают, что же именно скрывается под его румяной корочкой. Когда разрезаем заботливо приготовленный умелыми руками пирог, аромат выдает его тайну. Главная прелесть пирога с малиновой начинкой в этом и заключается.

После завершения мероприятия участники конкурса дегустировали свои кулинарные шедевры. Они получили заряд бодрости и вдохновения. На таких мероприятиях развивается культура добрососедства – все это способствует активному долголетию.